Chi siamo

L'azienda agricola Le Solane ed il Residence Ramerino si stagliano con le loro sagome rimaste immutate nel tempo, sulla sommità di una collina coperta di uliveti e boschi prospiciente l'isola d'Elba e l'Arcipelago Toscano. Dopo oltre cinquant'anni di abbandono hanno recentemente ripreso vita grazie alla tenacia di due milanesi convertiti ai silenzi e ai ritmi della campagna maremmana e caparbiamente intenzionati a difendere l'integrità dei suoi terreni dalla contaminazione di concimi chimici e diserbanti. Questa scelta di naturalezza e genuinità si riflette nella qualità sopraffina dell'olio extravergine, ricavato unicamente dalle olive raccolte a mano negli oliveti di proprietà de Le Solane ed in tutti gli altri prodotti alimentari proposti alla clientela. A poca distanza dall'azienda agricola si trova il Residence Ramerino ove gli amanti della quiete e della natura possono godersi un indimenticabile soggiorno alloggiando in appartamenti arredati con gusto ed eleganza in stile toscano ed immersi nel silenzio e nei profumi dalla Macchia Mediterranea.

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